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マルク・ソワイヤール / MS ブルゴーニュ 2023 ⁡ ..,MS・ブルゴーニュ・ルージュ[2023]マルク・ソワイヤール,ナナメのワイン図鑑🍷 | マルク・ソワイヤール / MS,ワインの話を少し 『マルク◦ソワイヤール』 『ドメーヌ◦ド◦ラ,ドメーヌ・ド・ラ・クラ（マルク・ソワイヤール） ブルゴーニュモントルキュはマルクが2015年に取得したマルサネの北側シュヌーヴに位置する0.33haの畑。【未開封品】ロッシュ ド ベレーヌヴォーヌ ロマネ　　2011 赤ワイン。ビゾのシャピートルの畑に隣接しています。CHATEAU LYNCH BAGES 2021 赤ワイン PAUILLAC。傾斜の強い畑は耕作する人のcul（お尻）が見えるような畑という意味で「モントルキュ」と名付けられました。シャトー・ダンピュイ　コートロティ1997。畑は1983年と2001年に植樹されたピノ・ノワールがビオディナミ農法で栽培されています。ボーヌロマネプルミエクリュプチモン1996。ブドウを手摘みし畑での選果後、木製の開放樽にて全房のまま15日間のセミ・マセラシオン・カルボニックで発酵前浸漬を実施。超希少日本シャルドネ2本セット 宮本ヴィンヤード ミエ•イケノ【クール便】。破砕後、自生酵母を使用して発酵槽で2週間20-28℃で発酵、抽出後、搾汁し228Lフランス産オークの使用樽で15ヶ月熟成。ミシェル・ニーロン シャサーニュ・モンラッシェ 1erトリュフィエール　2017。無清澄・無濾過、SO2無添加でボトリング。さがみの夢 2016年 ワイン 2本セット。現在はクラシックなラベルに変わっているため、このラベルは希少なバックヴィンテージです。シャンパーニュ サロン 希少ヴィンテージ 王冠 ミュズレ 34個 SALON。#ワイン#ナチュラルワイン#自然派ワイン#ブルゴーニュ